Les jardins de Sardy
Jeudi 24 octobre 2008, le matin
Quittons Bergerac et ses gabarres sur la Dordogne, pour rejoindre, à 27 km en direction de Bordeaux, les jardins de Sardy.
La promenade commence par la cour des plantes odorantes.
Un peu d’histoire :
Les fondations de Sardy datent du Moyen-Âge.
Le chai et le pigeonnier de la cour sont du XVIIème siècle.
La demeure et les bassins ont été construits au XVIIIème siècle.
Le jardin actuel a été créé à la fin des années 1950. C’est l’oeuvre de Betty et Bertie Imbs.
- Le patchouli
- surtout utilisé en parfumerie et en cosmétologie.
- Citrus bergamia
- le bergamotier, qui n’est pas très rustique.
Passée la cour d’entrée on découvre, vue d’en haut, le coeur du jardin : la longue pièce d’eau.
- Encadrée de haies et de cyprès, cette scène est d’inspiration italienne.
- Près de la statue de St Fiacre
- perchée sur la racine d’un charme, on peut contempler le bassin.
Mais assis sur un banc près de St Fiacre, on découvre un tout autre jardin.
Le bassin date de 1740. La photo prise en 1956 montre l’état du bassin après un l’éboulement de la partie sud de la maison. En effet, initialement le corps du bâtiment arrivait jusqu’au pied du bassin. Dans les années 50, lorsque la maison subit des travaux de rénovation importants, le bassin est vidé pour enlever les pierres tombées à l’intérieur et la partie sud est reconstruite. Toutefois, l’architecte chargé des travaux, Louis Aublet, décidera de ne pas rétablir la partie écroulée et la maison actuelle est donc en retrait de 4 mètres par rapport à la structure primaire de la bâtisse..
Nous avons eu la chance de bavarder assez longuement avec Ridouane, le jardinier.
Mais il est surtout l’âme du jardin.
Jardins de Sardy
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